• BOK
  • BUTIK
  • DONATION
  • JORD
  • KURS
  • LÖVUDDEN
  • ODLING
  • OM
  • PERENN
  • STADEN
  • ÅRSDIKT 2017

ELDÖGA

~ Vardagsekologi, självförsörjning och överlevnad med odling, permakultur, hantverk, konst, kurser och experimentell verksamhet

ELDÖGA

Månadsarkiv: oktober 2009

BÄR och FRÖ

20 tisdag Okt 2009

Posted by eldoga in KÖPSTOPP, Självförsörjning

≈ Lämna en kommentar

Under sommaren och hösten har jag börjat experimentera med att samla in och på olika sätt bereda bär och fröer (lite frukt och nötter får vara med också). Fokus ligger på lite annorlunda sorter som inte tas om hand på grund av att de kanske har en lite för ”vild” smak, är lite arbetssammare att insamla och bereda och/eller har en oförtjänt allmänt dålig status. Målsättningen är att det insamlade ska användas som krydda, dryck eller mat och arbetet går ut på att få fram vad som är lämpligt till vad, satt i relation till förekomst och arbetsinsats. Experimenten är inte avslutade och därför varierar informationen från sort till sort.

Mycket av det arbetssamma ligger i urkärning och rensning av det torkade så att frö och bär skiljs från det som inte ska vara med. I mindre skala duger det att plocka med fingrarna. Nästa steg är att skilja ”agnarna från vetet” med hjälp av mekaniska rörelser eller vind. I större skala kan säkerligen anordningar med siktar och sållar hjälpa till. Här finns med andra ord en del att utforska och utveckla.

Fläderbär
Blommorna och bären från flädern har verkligen olika karaktär. Blommorna är vanligtvis använda till framförallt saft men även som ett medicinskt verksamt te. När jag var liten hade mina föräldrar en odlingslott där det fanns ett stort fläderträd , i vilket jag tillbringade många timmar med att klättra och bygga kojor. Vi gjorde ingen fläderblomssaft vad jag minns, däremot kokades det varje höst en omgång fläderbärssaft som kom fram och dracks varm i förkylningstider. Nere i min farmors källare pluppade det även ur damejeanner med vin på bl.a. fläderbär. Bären har en smak som inte genast låter sig omfamnas, men efter ett tags umgänge kommer dess sanna karaktär fram och kan uppskattas.

Jag har gjort saft på bären och receptet är enkelt. Släng i de sköljda bärklasarna (eventuellt något rensade på de grövsta stjälkarna) i en stor gryta och låt de få ett försiktigt uppkok, krossa bären med en stöt och sila fram saften genom saftsil eller sliten kökshandduk. Häll tillbaka i grytan, låt sjuda och tillsätt socker efter smak. Koka glasflaskor i vatten en stund, ta upp dem och fyll på den heta saften nästan ända upp och sätt på korken hårt. Låt svalna och förvara mörkt och svalt.

Jag har även igång försök med lufttorkning av hela klasar. De enstaka bären är mycket runda och sticker snabbt iväg åt olika håll vid hanteringen. Går de sönder visar de sig vara kraftigt färgande. De största och bästa klasarna valdes ut, skakades lite så att lösa bär trillade bort och sedan hängdes de helt sonika upp på trådar i mitt nuvarande ”torkrum” (läs: arbetsrum i hyreslägenhet).

Torkning av fläderbär i lägenhet

Torkningen fungerade bra. De allra största klasarna kan med fördel delas på hälften innan de hängs upp för att undvika att det möglar i mitten av klasen. Sötman ökar betydligt i de torkade bären som är goda och trevligt knastriga. De ser ut som svartpepparkorn. Det arbetssamma är att skilja de torkade bären från sina små skaft. Både för torkning och rensning har jag haft stor nytta av en torkbricka som passar i min mobila torkställning. Brickan består av en playwoodbotten med tunna och låga träkanter runt om. I den fick bären sluttorka på en bit brunpapper och sedan kunde jag skilja bären från de små stjälkskaften genom att rulla dem i omgångar mellan handflatorna. Genom att lyfta lite på brickan och skaka försiktigt rullade bären neråt och en del stjälkskaft fastnade på vägen och kunde tas bort med en tårtspade med raka kanter. Denna procedur fick upprepas ett antal gånger innan bären var i stort färdigrensade. Jag råkade dessutom ha ett durkslag med hål som var perfekt anpassade för torkade fläderbär. Genom att röra runt med handen och skaka på durkslaget trillade det sista skräpet ut genom hålen.

Ekollon
Syftet med att insamla ekollon är att de efter behandling går att använda som föda och som beståndsdel i surrogatkaffe. Ett sätt att få bort ollonens kärvhet och beskhet är att rosta dem. Jag har gjort ett första misslyckat försök med att rosta ekollon i en stekpanna av gjutjärn. Jag hade glöd både över och under stekpannan och resultatet blev att vissa ollon inte hade rostats alls medan andra hade förkolnat. Det var svårt att rensa fram ekollonen bland glöden och jag hade ingen kontroll över rostningsgraden. Nästa gång ska jag rosta dem i en plåt med kanter ovanpå glöden så att ollonen kan ses och omröras till perfekt rostning. Efter rostning skalas de och kan sedan malas till mjöl.

Högsta kvalitét ekollon insamlade av möss

Svarta vinbär
Inget ovanligt bär som ger en otroligt god saft och en kraftigt smakande sylt. Jag försökte i somras att torka vinbären utan tillsatsenergi. Tyvärr går det inte att reglera värmen i vår lägenhet (det sköts automatiskt) vilket gjorde att jag inte kunde öka värmen några grader som jag helst ville. Jag bredde ut de rensade bären på en torkolla som hade plywood som botten och tunna trälister som kanter. Fruktflugorna visade ganska snart intresse för bären så dörren till rummet fick hållas stängd och en handduk lades över bären. Jag reste bort två dagar och när jag återvände hade en del bär börjat mögla med ett småprickit vitt mögel. De mögliga bären rensades bort och resterande fick stå i 50 gradig ugnsvärme några timmar tills den mesta fukten avdunstat. Därefter torkade jag bären klara på torkollan. De torkade bären blev väldigt smakrika och fungerar som en syrlig ersättare till russin.

Enbär
Om man inte tänker göra enebärsdricka så går det inte åt särskilt många enbär under ett år, men det är väldigt trevligt att ha en glasburk med torkade enbär till hands för kötträtter och mjölksyrejäsning. Bären innehåller mycket kolhydrater i form av glukos och fruktos. En energigivande dryck kan kokas av 1 dl. bär och en halv liter vatten. Jag handplockade bären men det går också vid behov av större skörd att lägga ett tygstycke under busken som sedan skakas eller bankas på med en stör. Bär (och en del skr&au
ml;p) ramlar av och kan sedan rensas fram. Bären torkas liggande på en kartong eller torkolla.

Nypon
Tyvärr var jag lite för sent ute med insamling av nypon, så det blev inte så mycket i år. Vresros har de största nyponen och ger också det största utbytet per nypon. Annars är det olika sorter av vildväxande nyponros som gäller och de finns både med avlånga och mera runda nypon. Plocka de största och finaste. Rensningen är jobbig men med rätt sinnelag är det ganska trevligt att sitta några timmar i goda vänners lag, höra spraket från köksspisen, samtala och kanske dricka något gott.

Dela nyponen på mitten och gröp ur kärnorna från botten och uppåt med en tesked. Torkas enkelt på ollor utan tillsatsvärme. Kan sedan malas till pulver eller kokas som de är till ett gott te. Nyponmos är enklare att göra. Koka nyponen mjuka och passera genom passervagga eller med passertillsats i köksmaskin. Värm upp (sockra om du vill) och häll på små heta burkar eller frys in i portionsförpackningar.

Mållafrön
Jag lät några mållor få vara kvar i mitt grönsaksland och imponerades av hur mycket frö en planta producerade. När fröna började falla av vid beröring, repade jag av dem ner i ett tvättfat och de flesta fröna lät sig villigt föras dit. En del var omogna och höll sig kvar medans andra trillade utanför baljan och får bli till nya mållor nästa år. Jag torkade fröna utspridda på en isärtagen papperskasse, rörde omkring då och då och passade på att rensa bort lite småblad och annat krafs när jag ända var där. Har hittills använt dem i brödbullar och i gröt där de blev som små välsmakande svarta prickar. Fröna kan även användas i soppor och grytor.

En rikgivande mållaNyskördade mållafrön

Penningört
Denna trevliga växt kallas också för ogräs och växte i min grönsaksodling. Jag skördade en omgång gröna frökapslar som finhackade var goda i sås till fisk. Dessutom la jag in en deciliter tillsammans med äppelcidervinäger i en mindre glasburk. Jag lät plantorna stå kvar och skördade resten av fröställningarna när de första fröna började trilla ur vid beröring. Jag lät dem ligga i en skokartong och tryckte på dem tills alla frön ramlat ur. Genom att lyfta upp växtmaterialet (utomhus) och låta det falla ner i skokartongen igen så vindsållades skräpet bort och fröna samlade sig i kartongen. Jag använder dem som krydda och de smakar som en blandning av senap, pepparrot och beska sesamfrön.

Färsk penningört till fisksåsTorkade frön av penningört

Dillfrön
Dillen på en av mina odlingar i Linköping gav väldigt fina kronor och när fröna började bli bruna klippte jag ner dem i en skokartong där de fick ligga tills fröna lätt trillade av vid beröring. Dillfröna var jobbiga att skilja från sina små skaft och det blev en hel del plockande i omgångar. Fröna ska jag dels ha som utsäde till nästa år och dels som krydda i bröd och mat.

Körvelfrön
Dessa avlånga och lakritssmakande frön skördade jag gröna tidigt i somras och lät torka. De fungerar malda som brödkrydda.

Gröna frön från spansk körvel

Rönnbär
Under hösten har jag smakat mig igenom ett större antal rönnbär från olika träd jag passerat. Jag har då kunnat konstatera att både färg, storlek och smak varierar från träd till träd. Det kan alltså vara värt att välja ett träd med stora och välsmakande bär. Rönnbäret kan få stå som ett tydligt exempel på hur födoämnen kan bli stigmatiserade och få ett dåligt rykte som förmedlas från generation till generation. Det verkar vara en allmän kunskap (ofta inte baserad på egen erfarenhet) att rönnbär är så sura att de inte kan ätas. Min erfarenhet säger tvärtom att det är en smaksensation att äta ett rönnbär.

Tag ett fint rönnbär i munnen och bit försiktigt hål i det så att den friska syrligheten känns i munnen. Tugga därefter försiktigt på bäret och upplev konsistensen och smaken av bärmassan. Allra sist bearbetas skalet och de små kärnorna och en svag smak av bittermandel kan anas.

Det klassiska är att göra gelé av rönnbären. Jag har hängt upp fina klasar att torka på en lina och använder bären som en krydda, antingen hela eller som ett pulver.

Slånbär
Plocka stora bär när Fabror Frost har kommit på besök eller ge dem frosten själv i frysen. Klassikerna här är saft och kryddad sprit. Jag torkar dem på en torkolla med kanter och har dem som ett ganska sött och uppiggande godis.

Sibirisk ärtbuske
Denna buske är ganska vanlig i bostadsområdenas rabatter och planteringar. Skörda ärtskidorna precis innan de har öppnat sig och kastat iväg sina frön. Skidorna vrider upp sig på ett vackert vis och sprätter iväg fröna en bit bort. Förvara baljorna torrt i rumstemperatur i en sluten papperskasse och låt fröna kasta sig ut, eller hjälp dem på traven genom att trycka och röra omkring lite. Fröna är proteinrika och kan efter blötläggning kokas och ätas.

Insamlade ärtskidor och dess variation

Rosenkvitten
Varken bär eller frö utan frukt. Den förekommer ganska vanligt som prydnadsbuske i offentliga rabatter och i privata trädgårdar. Där finns de för sin ogenomtränlighet eftersom busken har ett intrasslat risigt växtsätt och taggar på grenarna samt för sin
a vackra blommors skull. I väntan på att min egen buske ska växa upp får jag skörda av grannarnas buske. Jag har känt till dess existens ganska länge men först i år tillägnat mig dess frukter som ser ut som små och skrynkliga äpplen med en dragning åt citron. Den kallas ibland med all rätt för ”Nordens citron” eftersom den är mycket syrlig. Frukterna är mycket rika på pektin och kan användas tillsammans med andra bär och frukter som saknar sådant.

Jag har använt färska bitar av den i matlagning och för att bättra på smaken hos plommonsylt. Frukten delas då och kärnor och kärnhuset skrapas ur, varefter halvorna skalas. Ska bitarna torkas skärs den i tunna skivor och torkas på en kartongbit eller olla. Ett friskt och smakrikt mos kan göras genom att de hela frukterna skärs i bitar och kokas med lite vatten i en gryta. Efter några minuter löses fruktköttet upp och ”smälter” till ett tjockt mos, som kan spädas med lite vatten. Passera allt och häll tillbaka det passerade moset i grytan. Koka upp försiktigt och tillsätt socker tills den perfekta brytpunkten mellan syrligt och sött uppnås. Häll på heta glasburkar.

Jan Gustafson-Berge

Annonser

KÖPSTOPP oktober – Fortsatt fokus på lokala livsmedel

06 tisdag Okt 2009

Posted by eldoga in KÖPSTOPP

≈ Lämna en kommentar

Livsmedel är ett stort och viktigt tema så jag fortsätter den här månaden också med att arbeta kring och skriva om lokala livsmedel. Under oktober kommer jag att röra mig i utkanterna av temat och publicera texter om Bär och frö, Konservering av livsmedel och Kryddor.

Päron förberedda för konserveringMjölksyrejäsning av vitkål, morot och lök

Mina målsättningar var för september och blir likaledes för oktober:

att bara handla eller konsumera lokalt (eller regionalt) producerade och distribuerade livsmedel i form av råvaror och beredda matprodukter.

att bara handla ekologiska produkter.

att visa på alternativ till den globala livsmedelsindustrins produkter.

Punkt två är lätt då vår konsumbutik är välsorterad på KRAV-märkta och andra ekologiska produkter. Undantagen från det ekologiska spåret var få under september månad. Punkt ett är svårare då det är ytterst få av de ekologiska produkterna i konsumaffären som också är lokala eller regionala. På de få platser i Linköping där det finns lokala eller regionala livsmedelsprodukter att inhandla är det då istället svårt att finna ekologiska sådana. Bondens Marknad, som tyvärr bara existerade under 8 veckor under augusti-oktober, var det bästa exemplet på en marknadsplats där de båda önskemålen kunde kombineras.

Min uteplats sommaren 2009Superlokala tomater

I min tidigare publicerade text ”TOMATEN TALAR!” konstaterade jag att det bästa alternativet till den globala dödsmedelsindustrin är att odla själv eller tillsammans med andra. Att kunna odla mat och hantera växlighet kommer att bli en avgörande kunskap för de som vill leva och överleva på ett gott sätt. Jag rekommenderar alla som inte odlar att börja genast. Låna någon grundläggande odlingshandbok, studera och förbered dig inför kommande odlingssäsong. Jag tycker själv att Lena Israelssons bok ”Handbok för köksträdgården”, W&W, (978-91-46-21595-0), är en bra, trevlig och vacker bok att starta med. Odlingsmark finns i stigande skala från fönsterbrädan, balkongen, uteplatsen, gården där du bor, din eventuella villaträdgård, på koloniträdgårdsområden, vid fritidshuset, som arrende hos någon jordbrukare eller på någon outnyttjad mark i din närhet (impediment brukar det kallas med byråkratspråk). Det finns kurser att gå och flera odlingsföreningar, med tidskrifter och lokal verksamhet, att bli medlem i.

Jan Gustafson-Berge

Prylflöde under september

04 söndag Okt 2009

Posted by eldoga in KÖPSTOPP

≈ Lämna en kommentar

Den här månaden har varit som ett backigt landskap vad gäller utsortering av prylar. Först gick det lätt att komma fram till 20 saker, sedan hände ingenting och ingenting och ingenting och det var väldigt svårt att få syn på något onödigt. Först den sista dagen då jag tittat i källarförrådet, ett utomhusförråd och bland mina hantverkssaker med nya ögon dök det upp saker att sortera ut. Det trängde sig in 8 poster i mitt liv och det sorterades bort 40 poster så månaden gick faktiskt med två plus! Från förra månaden bär jag med mig 4 plus och nu ligger jag alltså på 6 plus. Som vanligt är ju målet under året att varje dag sortera bort ett nettoföremål, så tar jag in en sak måste två motsvarande bort. Ska det verkligen gå att sortera bort minst 92-6=86 föremål under resten av året!?

Införda föremål
Fruktpress (egen tillverkning)
4 st. droppringar till kajakpaddlar
Träd och buskar till fritidshuset
Färgpatron till skrivaren
Luftsolfångare, 140x75cm (egen tillverkning)
Vagnsbult, muttrar och brickor
Ett antal glasburkar för konservering
En stor trälåda till uteförvaring av grönsaker och konserver

Utförda föremål
3 CD-skivor
Vitrinskåp (gåva till yngsta sonen)
10 st. klädhängare av trä
Litet konstskåp (gåva till Gunnel i Göteborg)
En klädhängare av plast
2 små konservglas (burkar)
Skåp till Cia (60 års-present)
Låg brun bokhylla (1940-tal)
2 halvtrasiga trähyvlar
Diverse verktyg

En liten trälåda
Tvättklämmor av plast + 10 små trätvättklämmor
Badminton-rack (sönderspelat)
En djup tallrik (sönderslagen)
5 st. svarvjärn
En lockbettel + en äldre skruvmejsel
En mattkniv med böjt blad
5 st. stämjärn
Skumgummibitar
3 små glasburkar

En liten emaljerad burk med lock
En smal pärm med pappersinnehåll
Tidskriftssamlare
Trådrulle av plast till metalltråd
2 st. paket Erva-mate (grönt te) + silsked
vandringsstav av björk
1 struthätta
2 mjukisbyxor
5 undertröjor
3 tunikor

3 mantlar
En ljuskrona med hängande runtecken
Ett knippe plastad spiralfjäder för gardinupphängning
Ett litet städ av en bit järnvägsräls
2 gamla fogsvansar med trähandtag
En burk med fina pärlor av glas, mineral och ben
2 anteckningsböcker
Gasbinda
En påse med små skinnbitar
En bok om Indien med CD-skiva (Zent)

Jan Gustafson-Berge

Konservering av livsmedel

02 fredag Okt 2009

Posted by eldoga in ÅRSKURS och Månadskurser

≈ Lämna en kommentar

Årskursens senaste träff lördagen den 26/9 var förlagd till mitt fritidshus Lövudden. Temat för dagen var konservering av livsmedel och vi passade även på att göra äpplemust av medtagna äpplen.

LÖV – en lokal valuta
Vi började dock med det andra försöket att testa en lokal valuta jag håller på att utveckla som går undet namnet LÖV. LÖV ska bli ett äkta bytesmedel som ska fungera som ett förenklande hjälpmedel när flera aktörer ska byta varor och tjänster vid ett och samma tillfälle, t.ex. vid en marknad.

Goda bytesvaror

Hembakt knäckebröd, vaxljus och honung

Alla kursdeltagarna hade med sig egenodlade råvaror eller egenförädlade produkter som kunde prissättas upp till ett värde av 120 LÖV. För enkelhetens skull anses ett LÖV motsvara en SEK. Innan bytesmarknaden startade gick vi alla omkring och diskuterade tillsammans prissättningen så att den var rimlig. Därefter bytte alla varor ägare med hjälp av LÖVEN. När allt var över hade LÖVEN tappat sin funktion och eldades upp i köksspisen. Det var faktiskt en märklig känsla att ha fått en massa varor man ville ha samtidigt som alla pengarna fanns kvar. Ett av de stora destruktiva systemfelen i vår tid är räntan och tron på att pengar kan växa och bli mer värda. Läs mer om detta hos den räntefria banken JAK.

Konservering av livsmedel är livsviktigt
Vi är alla beroende av att livsmedel konserveras för att vi ska kunna överleva. För en människa som strävar mot självförsörjning är det även nödvändigt att själva behärska de färdigheter som behövs för att det ska finnas mat under hela året. Gemensamt kom vi fram till att de olika konserveringsmetoderna antingen gick ut på att förhindra de nedbrytande mikroorganismer som får maten att ruttna, jäsa, härskna eller mögla eller att gynna positiva mikroorganismer som bevarar och förädlar våra livsmedel.

Våra gemensamma äpplen i matchande behållare Musten rinner så fint genom den nya rinnpipen

Äpplemustning
Kursdeltagarna delades upp i två grupper varav den ena mustade äpplen och den andra arbetade med mjölksyrejäsning. Den lilla mustfabriken hade satts upp vid eldstaden utomhus och i mitten tronade den stora grytan med kokande vatten som användes för att rengöra utrustningen. En nybyggd och förbättrad fruktpress fanns på plats och äpplena kunde också krossas med en förbättrad version av äppelkrossen. Det finns mer skrivet om äpplemust under kategorin Självförsörjning på denna blogg.

Färdigsilad must och silanläggningenStartkultur från Tistelvinds surkål tillförs vår blandning

Mjölksyrejäsning
Inne i huset strimlades och finhackades vitkål, gul lök och morot. Detta blandades med kummin, enbär, filmjölksvassla och 1,5 viktprocent havssalt. Allt stöttes tills massan började safta sig och då packades den på rena glasburkar. Det ska finnas vätska över massan. Glasburken ska sedan stå i 3-4 dagar i 23-25 grader så att mjölksyrejäsningen kommer igång. Därefter förvaras burken i cirka 18 grader 3-4 veckor innan den är färdig för att äta. Den färdiga produkten förvaras mörkt och kylskåpssvalt för längre hållbarhet.

Alla kan vara med

Ingefärapäron
Till middag åt vi en rejäl knytkalas-buffé och efter kaffet/teet bytte grupperna verksamhet där den ena gruppen fortsatte mustningen och den andra gjorde ingefärapäron. På Lövudden finns två sorters spaljerade päron varav den ena sorten var perfekt mogen för att läggas in i ingefärakryddad sockerlag. Ett fyrtiotal fina päron plockades ner, sköljdes, skalades, urkärnades och delades i halvor. Sockerlagen koktes samman tillsammans med päronen i 5-10 minuter. Päronhalvorna fördelades på kokta glasburkar med hjälp av hålslev, lagen fick ett uppkok, skummades och hälldes het i burkarna, nästan ända upp till kanten. Locken skruvades på hårt och burkarna vändes upp och ner att svalna.

Kokta burkar får rinna av på en ren handduk

KökskaosMånga aktiviteter pågår samtidigt

Klockan hann bli sent innan vi var färdiga och drygt hälften av gruppen packade samman sina saker, bytesvaror, mustflaskor och burkar med konserverade livsmedel för att bege sig hemåt i mörkningen. Några stannade kvar för att städa, diska och samtala tills det blev dags för den sköna sömnen. Ute var det tyst, mörkt och en fantastisk stjärnhimmel utklassade all världens dokusåpor.

Jan Gustafson-Berge

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 136 andra följare


Donate with PayPal

Senaste inläggen

  • Människans summa
  • Framtiden är så nära nu
  • ELDÖGA: Kurser och arrangemang 2018
  • LÖVUDDEN Maximun
  • Metallurer

Kategorier

  • ÅRSDAGBOK
  • ÅRSKURS och Månadskurser
  • Ekologiskt byggande
  • EN ANNAN VÄRLD
  • KÖPSTOPP
  • KONST
  • Lövudden
  • PERMAKULTUR
  • Självförsörjning
  • Uncategorized
  • VANDRARNA

Ekologiskt byggande EN ANNAN VÄRLD KONST KÖPSTOPP Lövudden PERMAKULTUR Självförsörjning Uncategorized VANDRARNA ÅRSDAGBOK ÅRSKURS och Månadskurser

Civilisationskritik & Utopi

  • Norrshaman Att vandra i skönhet i världen

Kultur & Konst

  • Antikvariat Eldöga Ett antikvariat på nätet
  • Dystopolis – The game A futuristic board game
  • Klara Berge Textilkonst

Miljö & Vardagsekologi

  • Omställning Världen förändras – ekologisk, ekonomisk och social hållbarhet

PERMAKULTUR

  • Bloggbok om permakultur En växande samling texter om svensk permakultur
  • Permakultur Stjärnsund Centrum för lärande
  • Permakulturföreningen i Sverige Designverktyg för hållbara livsmiljöer
  • Skogsträdgårdens vänner Skogsträdgården på Holma i Skåne

Självförsörjning & Överlevnad

  • Allkorn Mångfald och livsmedelskvalitet
  • Förbundet Sveriges Småbrukare Giftfritt jordbruk, bra mat och levande landsbygd
  • Föreningen SESAM Fröodling, kulturarv och förmedling
  • Skogsskafferiet Ätliga växter i naturen
  • Småbruk på ett berg i Värmland En blogg om självhushållning och hantverk i det lilla
  • Tidningen Åter och Alternativ-forum Praktisk kunskap om självhushållning
  • Urvaken Prepping för alla!

Arkiv

  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • maj 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • juni 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012
  • december 2011
  • november 2011
  • oktober 2011
  • september 2011
  • augusti 2011
  • juli 2011
  • juni 2011
  • maj 2011
  • april 2011
  • mars 2011
  • februari 2011
  • januari 2011
  • december 2010
  • oktober 2010
  • september 2010
  • augusti 2010
  • juli 2010
  • juni 2010
  • maj 2010
  • april 2010
  • mars 2010
  • februari 2010
  • januari 2010
  • december 2009
  • november 2009
  • oktober 2009
  • september 2009
  • augusti 2009
  • juli 2009
  • juni 2009
  • maj 2009
  • april 2009
  • mars 2009
  • februari 2009
  • januari 2009
  • december 2008
  • november 2008
  • oktober 2008
  • september 2008
  • augusti 2008
  • juli 2008
  • juni 2008
  • maj 2008
Annonser

Sidor

  • BOK
  • BUTIK
  • DONATION
  • JORD
  • KURS
  • LÖVUDDEN
  • ODLING
  • OM
  • PERENN
  • STADEN
  • ÅRSDIKT 2017

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.

Avbryt
Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy